冬日乐．食》练团完要吃什么？乐团私藏美食大揭密！

俗话说：吃饭皇帝大，冬日大揭上台前吃饭天经地义；下台后吃饭和团员甜蜜蜜，乐．乐团尽情挥洒了整晚的食练私藏音乐，来顿好料也只是团完刚好而已。乐手巢不仅带你探索北中南的美食密美食基地，还要一窥独立乐团的冬日大揭私藏美食名单，告诉你练团室周遭的乐．乐团必吃美食，到底吃什么刷琴才会特别卖力、食练私藏打鼓才会异常响亮呢？

快跟着乐手巢挖掘这些美食小店，团完说不定还会捕获到你最喜欢的美食密乐团喔！

◎P!SCO◎

如音乐给人热闹、冬日大揭充满活力的乐．乐团印象，P!SCO 最喜欢大家一起热闹地聚餐。食练私藏

还未成立工作室 One PeeR Studio 之前，团完P!SCO 练完团时常去位在林口街的美食密小吃店「阿三」，乐团至今迈向第七年，阿三有着他们数不清的回忆，无论是闲聊打屁或认真、开心的事都曾在这里发生；乐团尤其推荐花生猪脚汤：「汤头浓郁、猪脚份量够，彻底补充胶原蛋白啊！」

※阿三小吃店：台北市信义区林口街58号

如果有国外乐团来到台湾，他们会带国外友人品尝台湾道地的平价热炒，冬天时则偏爱姜母鸭。而 P!SCO 不只有高超的乐手，其实还隐藏着「点餐神手－朝量」，无论去哪里演出他永远有办法找到最厉害、最有名的餐厅，因此神圣的点餐任务乐团都是交给鼓手朝量来执行。

P!SCO 像是有着各式各样食材的温暖火锅，各有特色但不抢戏，默契地熬煮出一锅鲜美高汤，适合与朋友相聚时开心品尝；如果这时再来一首『每个人都欢快的嚼着』，那就是这个冬天最大的享受了！

◎八十八颗芭乐籽◎

『花椰菜之歌』、『飞行的猪脚』、『甜蜜的酸黄瓜』与『70 度的酒』，八十八颗芭乐籽或许是最常以食物与酒为歌曲主题的乐团，团名「芭乐籽」也是取自芭乐最美味的部位；连选择练团室「27CLUB」的其中原因，都是由于靠近充满美食的宁夏夜市，说他们是全台湾「最爱吃」的乐团也不为过。

方家鸡肉饭、小巷一沙拉船、阿忠越式传统牛肉河粉（团员透露老闆娘女儿很漂亮），随意就能列举出周遭的推荐美食；八十八颗芭乐籽没有特别中意的料理类型，但只要好吃他们绝对不放过，也借由巡迴之便，探索各个地区的巷弄美食。

※宁夏夜市：台北市大同区宁夏路

八十八颗芭乐籽的音乐混搭着各式音乐风格，不变的是其强烈又浓厚的滋味，像是一盘覆盖香甜白酱的炸鸡炖饭，鹹甜交错、又重又混搭。他们以音乐入菜，用生活的词语，炒出芭乐籽独特的人生哲学。

先来上一盘『飞行的猪脚』吧！感受音乐与酒的疯狂世界。

◎猛虎巧克力◎

用浑厚有力的音乐，唱出一个世代的语言，私下的猛虎巧克力却亲民又可爱，不时在粉丝团出卖团员的生活小事。乐团常现身在和平阿帕的练团室，因此对周遭美食了若指掌，每每练团到很晚时，常去附近的「南台虱目鱼之家」，点一碗鱼肉粥、蛤仔面线，慰劳练团时饥肠辘辘的肚皮。

※南台虱目鱼之家： 台北市大安区和平东路二段 116 号

以前公馆还有 The Ball 时，练完团也经常去吃汀州路的三妈臭臭锅，最能吃的吉他手徐妹大多点海鲜锅，平时还喜欢来上一杯手摇饮料；贝斯手 Celine 透露自己喜欢吃甜食、郑宜农偏好海鲜与黏稠的食物，去年新加入的鼓手妤安是最年轻的团员，号称还在发育，即将晋身乐团大食王的宝座。

▲猛虎巧克力在粉丝团曝光正在大量进食中的妤安。

他们把乐团比喻做海陆全餐，拥有很多不同的组合变化，生煎炒煮样样美味；对猛虎巧克力来说最下饭的歌曲是『在一起』，节奏大概会使你难以消化，但要让你体会『在一起』热闹吃饭的难得缘分，想到就说，一边说一边喝啤酒。

◎Nora Says◎

以经典美式风格闯蕩摇滚圈，音乐给人直率、硬派的印象，但在练完团后却是人人端着一碗简单朴实的乾拌面。Nora Says 在内湖有自己的练团室，贝斯手 Kyle 经营的「老妈拌面」成为团员们辛苦排练后的精神粮食，平价又多变化，因此团员都有推荐的独创吃法，怎样吃才是最摇滚的乾拌面呢？

※老妈拌面：www.laomanoodle.com.tw

贝斯手 Kyle 吃麻辣口味的一定要加葱蒜末，有时会加一点黄瓜和红萝蔔丝增加口感的层次；主唱 Labiz 嗜葱为生，葱油口味要加进双倍份量的三星葱，打上颗半熟蛋、肉丝、蔬菜，配上些许辣酱，强调绝对要在练完团十分钟后吃，才可以为一天画下完美句点。

口味独特并最挑食的吉他手 Greg，喜欢福椒口味的拌面，每次吃都要搭配多力多滋超浓起司脆片，捏碎后再洒到面里搅拌着吃，挑战 Q 弹与酥脆的冲撞口感。

即便成了拌面的奴隶，Nora Says 还是像极了一客培根起司牛肉堡，是经典不败的美式口味，两把吉他就如培根与起司为汉堡更添美味。这时就要点上一首『21天』，沉浸在舒适节奏，享受最令人愉快的美食时光。

资料来源：P!SCO、八十八颗芭乐籽、猛虎巧克力、Nora Says

文字整理：Yeida／乐手巢编辑部

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